| JULIENNE DE LEGUMES DE SAISON AUX CREVETTES PAR LA PLAGE ZANZIBAR PAMPELONNE |
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Ingrédients : INGREDIENTS : 5 PIECES DE CAROTTES.1 YAOURT NATURE.1 PIECE DE POIVRON JAUNE.
1 PIECE DE POIVRON VERT.1 PIECE DE PAMPLEMOUSSE.UN PEU DE POUDRE DE PIMENT. LE JUS D’UN CITRON.16 BELLES CREVETTES CUITES.
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| PREPARATION : COUPEZLES LEGUMES EN JULIENNE.LAISSEZ MACERER LES CAROTTES AVEC LE YAOURT ET LE JUS DE CITRON (10 MN).
COUPEZ LE PAMPLEMOUSSE EN DES AVIF.COMPOSEZ VOTRE ASSIETTE. AJOUTEZ LES CREVETTES CUITES .PARSEMEZ DE POUDRE DE PIMENT( LEGEREMENT).
SERVIR FRAIS .
BON APPETIT.
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