HOT ! テート・ド・ポン・ルージュ 2014 / ヤン・ドゥリュー

入札後のキャンセルは固くお断りしております。アルマンドブリニャック　アタッシュケース。ジュアリン・ギュイヨの下で7年間ワイン造りを学び、その後、DRC社の共同経営者としても知られる、故アンリ=フレデリック ロック氏のドメーヌ プリューレ ロックで2008年から栽培を担当していました。Opus One 2018 750ml【新品未開封】。ロックやパカレに通じる雰囲気もありますが、その偉大な先輩たちすらも持っていない「明るさ」も備えていて、気難しさはなく常に外向的で人懐っこい味わいを楽しませてくれます。ポメリー キュヴェ・ルイーズ [2005] CHAMPAGNE 2本まとめて。100％新樽で2年熟成させた後、セラー内で瓶熟。BEAU PAYSAGE chardonnay 2016 ボーペイサージュ。20歳未満には酒類の販売をいたしません。テールドシエル　シャルドネ　2022 2023。容量：750ml生産地：フランス/ブルゴーニュタイプ：赤品種：ピノ・ノワール100輸入元コメントヤン・ドゥリューは、オート・コート・ド・ニュイのエリアでニュイ・サン・ジョルジュとアロース・コルトン そこにある場所ヴィレ=ラ=フェイ村を中心にワイン造りを行っています。3haほどの広さの畑から革命的なワインを続けています。テタンジェ ブリュット レゼルヴ [ スパークリング シャンパン 15L。日本ワイン5本セット（ドメーヌ・オヤマダ）。彼は、自身のワインをリリースするようになってからも、プリューレ ロックでの仕事を続けており、ロックでの仕事を終えた後や休日などを利用してブドウを育て、ワイン造りに取り組んでいた情熱ある生産者です。「攻めた」といってもあらゆる要素が完璧なバランスのブドウから造られるワインは、豊富なミネラルと芯のある果実味があり、非常に端正で美しさのある味わいで、不安定さとは無縁です。グレイス・エクストラ・ブリュット2011。シャサーニュモンラッシェ　プルミエクリュ2021 白ワイン　ラモネ。こちらは元々は実験的に造られたキュヴェ。当初は1er Ponts用の区画から収穫された葡萄でしたが、醸造の際にポテンシャルの高い葡萄をTete de Pontsとして、それ以外の葡萄を1年使用した古樽を使い1er Pontsを造り始めた事から生まれました。98wines 穀（koku） 赤　2023と2024。AYALA ロゼシャンパン 750ml ポルシェクレストラベル。熟成させないと香り、味共に本領が出ないとの考えから、リリースを極力遅くしており、昨年からは実験的に樽熟成を3年間に延長しています。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ　箱付き。1993年ドメーヌ・ルネ・アンジェル ヴォーヌロマネ。クール便にて発送いたします